نظمت مديرية التجارة لولاية سطيف بالتنسيق مع غرفة التجارة و الصناعة الهضاب بتاريخ: 19 أكتوبر 2015 يوما إعلاميا و تحسيسيا لفائدة مسيري المطاحن و منتجات المطحنة (سميد و دقيق و عجائن غذائية) و ذلك بمقر غرفة التجارة و الصناعة – الهضاب – سطيف، بمشاركة مخبر مراقبة الجودة و الرزم بسطيف، المديرية الجهوية للتجارة سطيف، تعاونية الحبوب و البقول الجافة، الاتحاد العام للتجار و الحرفيين الجزائريين (شعبة الخبازين) و بحضور السيد المدير الجهوي للتجارة – سطيف ، رئيس غرفة التجارة و الصناعة الهضاب وبمشاركة16 مسير لمختلف المطاحن و منتجات المطحنة،

  و هذا بهدف الإعلام بالإطار القانوني و التنظيمي الذي يسير هذا النشاط، إستعراض تقييمي لحصيلة نشاط الرقابة و الرقابة التحليلية و  الصعوبات و العراقيل التي تعيق السير الحسن لهذه المطاحن.